Geen vlees meer op de menu’s in restaurant Pure C
In Pure C, het restaurant van sterrenchef Sergio Herman, is vlees geschrapt uit de menu’s. Vlees zal echter wel nog à la carte te verkrijgen zijn.
Hoe kan jij – door eenvoudige dingen te veranderen – jouw watervoetafdruk verkleinen én daarbij in een wip ook nog eens gezonder, origineel en inspirerend voor je omgeving worden? Je leest het in deze rubriek!
De wereld heeft geen nood aan een handvol personen die perfect duurzaam leven, maar aan miljoenen mensen die ‘iets’ doen.
Alle tips & nieuws
We verspillen 2 keer meer voedsel dan eerder gedacht
Uit een recent onderzoek blijkt dat er wereldwijd 2 keer meer voedsel verspild wordt dan men in eerdere onderzoeken schatte.
De voordelen van kort, koud wassen
Door koud en kort te wassen verklein je je watervoetafdruk, zorg je dat je kledij minder snel verslijt en verkleurd én bespaar je op je energiefactuur.
Wat zit er achter de watervoetafdrukcalculator?
Wat zit er achter de watervoetafdrukcalculator? We interviewden Stijn Bruers van Ecolife, die de cijfers aanleverde.
Leef gezond, eet minder water
Welke producten moet je precies eten om goed te zijn voor je watervoetafdruk en je gezondheid?
Waarom is kraantjeswater beter dan flessenwater?
Drink jij flessen- of kraantjeswater? Als we de cijfers mogen geloven is er veel kans dat jij flessenwater antwoordt. In Vlaanderen worden er namelijk elk jaar 1,5 miljard plastic flessen verkocht.
Hotspots: De leukste tweedehands kledingwinkels in Gent
Dat tweedehands kledij niet oubollig of ‘versleten’ is, bewijzen de vele tweedehands winkels die een hip aanbod hebben.
Seizoenaal, lokaal en de watervoetafdruk
Tegenwoordig kan je bijna elke groente- en fruitsoort op elk moment van het jaar kopen. Denk aan druiven of bloemkool in de winter en witloof in de zomer. Dat lijkt super, maar voor het milieu is dat absoluut geen goede zaak.
Wil je op de hoogte blijven van onze acties?
Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief!
